Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo con riflessi verdognoli
Profumo: vinoso e gradevole
Sapore: asciutto gradevole
Al gusto: fermo, secco
Gradazione in etichetta 11,50% vol.
Abbinamenti: antipasti, piatti freddi, formaggi e carni bianche
Servizio: servire a tavola ad una temperatura tra i 8°-10° C.

Caratteristiche tecniche

Vitigno: Taglio tra Albana e Trebbiano
Altezza s.l.m. 500 m
Anno impianto: 1999
Vinificazione: pigiatura a pressa orizzontale, separazione dalle vinacce, pulitura del mosto tramite centrifuga fermentazione naturale.

Ottenuto da uve di trebbiano al 100% vino bianco, secco, di colore giallo brillante con sfumature verdognole, profumo vinoso e leggermente fruttato. Adatto a tutte le occasioni, è perfetto con antipasti di pesce, minestre e verdure.

Gradi 11,50%